Mùa ong phụ thuộc phần lớn vào nhiệt độ và mùa hoa. Sau khi ngủ đông, ong thức dậy đúng thời gian thu phấn và mật hoa từ cây trồng, hoa cỏ. Một số loài ong thụ phấn theo mùa nhất định, tùy vào loài cây bản địa quen thuộc của chúng.

Ba trong số loài ong thường gặp nhất là ong thợ, ong nghệ và ong đục gỗ. Chúng thường hoạt động vào màu xuân, trong thời tiết ấm áp và là mùa hoa nở rộ. Tuy nhiên, chúng vẫn hoạt động vào mùa hè và cả mùa thu. Nhiệt độ mát mẻ trong mùa thu sẽ nhắc nhở chúng chuẩn bị tổ cho mùa đông. Trong những tháng mùa đông, chúng hầu như không hoạt động; bạn chỉ có thể nhìn thấy chúng nếu mùa đông năm đó có những ngày ấm áp.

Hiểu được mùa ong hoạt động và sở thích hoa của riêng từng loài ong, có thể giúp bạn sắp xếp và tạo điều kiện thụ phấn tự nhiên cho việc kinh doanh cây cối.